Ebook-Download Das Märchen-Backbuch: Rezepte & Geschichten

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Das Märchen-Backbuch: Rezepte & Geschichten

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Produktinformation

Gebundene Ausgabe: 208 Seiten

Verlag: Hölker Verlag; Auflage: 1 (25. September 2018)

Sprache: Deutsch

ISBN-10: 388117172X

ISBN-13: 978-3881171724

Größe und/oder Gewicht:

21 x 2,3 x 27,4 cm

Durchschnittliche Kundenbewertung:

4.3 von 5 Sternen

11 Kundenrezensionen

Amazon Bestseller-Rang:

Nr. 98.638 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Leider überhaupt keine kindgeeechten Rezepte .Besteht fast nur aus Torten und Kuchen .Ein Stern für das wirklich schöne Design.

Ein zauberhaftes Buch, als Geschenk,aber auch für sich selbst

Dieses Buch war ein Geschenk, die beschenkte hat sich riesig gefreut und weiß grade gar nicht womit sie anfangen will zu backen.Das Buch an sich sieht auch total schön aus!

Tolle Rezepte - Tolle BilderWar als Geschenk gedacht aber mir viel es schwer das tolle Buch weiter zu geben !

Gute Rezepte die auch ungeübte umsetzen koennenDie Zutaten sind nicht außerirdisch und demnach alltagstauglich

Hochwertig - Top

So oder so ähnlich muss das ja einfach klingen, wenn ich hier und heute "Das Märchenbackbuch. Rezepte & Geschichten" aus dem Hölker Verlag von Christin Geweke vorstelle. Fünf märchenhafte Kapitel mit den klangvollen Namen: "Schneeweißchen & Rosenrot. Klassisch schön", "Hänsel und Gretel. Knuspriges aus dem Ofen", "Frau Holle. Puderzucker und Schokolade", "Sterntaler. Himmlisches Gebäck" und "Die Prinzessin auf der Erbse. Fein und zart" kommen in dunkelblauem Einband mit Gold und Glitzer daher. Klingt nach einem hervorragenden Backwerk, das mir kurz vor Weihnachten die dunkler werdenden Abende versüßen kann.Nach einer kleinen Einführung der Autorin zu ihren Beweggründen für das Buch und einigen Infos rund um Grundzutaten, deren Einsatz und wie man sie austauschen kann, gibt es erst einmal das Märchen zu "Schneeweißchen und Rosenrot" bevor wir uns den Rezepten zuwenden. Ich gebe zu, ich hatte das nur noch schemenhaft im Kopf. "Helle Sachertorte", "Kleine Spekulatiustörtchen", "Orangen-Pistazien-Gugelhupf", "Schwarzwälder Kirsch-Trifle", "Blaubeer-Sahne-Torte", "Krapfen mit Pflaumenmus", "Joghurt-Kirsch-Torte mit Amarettini", "Baisertorte", "Kleine Apfel-Zimt-Schnecken" und "Mini-Marmorgugelhupfe" lesen sich köstlich und sehen auch total schön aus. Tolle Fotografien und liebevolle Zeichnungen ergänzen sich zu perfekten Kompositionen- gefällt mir sehr gut. Die Fotografien dazwischen, hier mehrere Doppelseiten mit Rosen, hätte man sich aber sparen können, da sie weder besonders toll sind, noch sonst einen Mehrwert bieten. Auch bei "Hänsel und Gretel" gibt es erst die Geschichte und dann "Johannisbeer-Baiser-Plätzchen", "Bananen-Pekannuss-Kuchen", "Birnen-Cranberry-Galette", "Linzer Tartelettes", "Bratapfel-Tarte-Tatin", "Ricotta-Brombeer-Strudel", "Ananasküchlein mit Kokosstreuseln" und "Blätterteig-Nektarinen-Törtchen mit Marzipan" würde ich durchaus mal probieren und wenn die Hexe die Kinder damals damit in ihr Häuschen geockt hat, verstehe ich ganz gut, warum das klappen konnte ;) Auch hier gibt es wieder Landschaftsbilder - diesmal Waldaufnahmen, die ich so nicht bräuchte. (Diese Nauraufnahmen gibt es in allen Rubriken, ebenso wie doppelseitige Bilder von Backutensilien und Zutaten). Wie die Zuordnung der Rezepte zu den Kapiteln erfolgte, finde ich teils nicht ganz nachvollziehbar, weil ich die Baiser-Plätzchen und die Ricotta-Rolle optisch eigentlich schöner finde als den Orangengugelhupf oder die Krapfen und man wiederum die Schneckennudeln ja auch als knusprig bezeichnen könnte .... aber natürlich trotzdem schöne Rezepte!Frau Holle erfreut uns dann mit "Salzige Erdnuss-Cupcakes", "Weißer Schokoladen-Karamell-Kuchen", "Schokoladen-Pfannkuchen-Torte", "Lavaküchlein", "Schokoküchlein mit Haselnüssen und Roter Bete", "Nugat-Biskuitrolle", "Schokoladen-Hefekranz" oder auch "Schokoladen-Bourbon-Cupcakes". Beim Sterntaler erwarten uns "Engelsaugen", "Süßkartoffel-Mascarpone-Torte", "Pfirsich-Rosen-Creme", "Macadamia Cupcakes", "Zitronenmuffins mit Frischkäsefüllung", "Brombeer-Ganache-Küchlein", "Kokostorte", "Crème-Brûlée-Törtchen mit Glühweinbirnen" sowie "Mohn-Streusel-Kuchen mit Zwetschgen". Last but natürlich not least passend zur Prinzessin auf der Erbse dann "Windbeutel mit Crème Chantilly und Kompott", "Minifranzbrötchen", "Zimt-Kardamomm-Taler", "Mango-Schokowürfel", "Geeiste Waldbeertorte", "Macarons mit Weihnachtsgewürzen" und "Mini-Lebkuchengugelhupfe mit kandiertem Ingwer". Eine schöne Mischung aus altbewährten und neuen Rezepten mit überaus schön arrangierten Bildern. Ich kann mir gut vorstellen, dass dieses Buch gerade bei Müttern gut ankommt, die zusammen mit den Kindern backen wollen. Ob man die Geschichte dann vorher liest oder vielleicht während das Backwerk im Ofen ist - da gibt es sicher viele gute Möglichkeiten. Auf alle Fälle ein schönes Buch und eine richtig schöne Idee. @lotteliebtlecker.wordpress.com

Wunderschöne Bilder und tolle Rezepte...Wir haben bis jetzt den schnellen Nusskuchen getestet und der war total lecker und ist auch gut bei allen angekommen!

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